ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΟΥ ΔΑΣΟΥΣ

Πληροφορίες

Μία σπάνια ποικιλία μελιού που μας χαρίζει γενναιόδωρα η Ευβοϊκή φύση! Η συλλογή του μοναδικού βιολογικού μελιού φθινοπωρινού δάσους της Bee Naturalles πραγματοποιείται στις μυσταγωγικές δασικές περιοχές της Εύβοιας. Είναι ένα μοναδικό απόσταγμα της φθινοπωρινής μελιτοέκκρισης του πεύκου καθώς παντρεύεται με τον επιβλητικό κισσό, το μυστηριώδη αρκουδόβατο, τη νυφούλα του φθινοπώρου κουμαριά και το εκθαμβωτικό "κισσούρι" (φθινοπωρινή ερείκη) των πανέμορφων δασών της Εύβοιας.

Πρόκειται για ένα μεγαλειώδες και σπάνιο μέλι, με αξεπέραστη βελούδινη υφή που μόλις βυθίσεις το κουτάλι μέσα του, βιώνεις μία συναρπαστική εμπειρία γαστρονομικού πλούτου!

Κρεμώδης σύσταση, γεύση που δεν μπορείς να την ξεχάσεις και αρώματα που θυμίζουν τα παιδικά σου χρόνια και παραμύθια των Χριστουγέννων!

Ο συνδυασμός του μελιτώματος του Άγιου Πεύκου με τα αβριοβοτανόμελα του φθινοπώρου προσδίδει σε αυτό το συλλεκτικό μέλι βάθος στη γεύση, αξεπέραστη υφή και παραδεισένια αρώματα. 

Χαρακτηρίζεται ως μέλι υψηλής διατροφικής αξίας, παρέχοντας πλήθος ευεργετικών ιδιοτήτων στην ανθρώπινη υγεία, πλούσιο σε μικροδιατροφικά, με αυξημένη αντιοξειδωτική και αντιμικροβιακή δράση.

Όταν δοκιμάσεις το υπέροχο αυτό μέλι, βιώνεις μία μοναδική εμπερία σαν να είσαι η ίδια η μέλισσα που επισκέπτεται αυτά τα απαράμιλλα φυσικά τοπία!

Μία κουταλιά με εξαιρετικά μεστή καραμελένια γεύση και βουτυρένια πληρότητα στο στόμα, ένα συγκλονιστικό μέλι που κολλάς από την πρώτη κουταλιά!

Βραβευμένο ως ολυμπιονίκης στη Biolmiel, τον εξειδικευμένο διεθνή διαγωνισμό ποιότητας για τα βιολογικά μέλια.

Σχόλιο από τα τραπέζια των γευσιγνωστών των Όσκαρ της Γεύσης Great Taste Awards:

«Αυτό το υπέροχα πυκνόρρευστο καραμελένιο μέλι έχει πράγματι μία έντονη αίσθηση ζαχαρωτού, με μία αίσθηση σιροπιού σφενδάμου στη γεύση. Λεπτεπίλεπτο, ξεχωριστό άρωμα, που σου αφήνει μία αξέχαστη φρέσκια, ζωντανή, καθαρή και πλούσια επίγευση! Ένα αληθινά γοητευτικό μέλι με μοναδικό γευστικό προφίλ!»

Η Bee Naturalles συμμετέχει στο Πρόγραμμα «Ταυτοποίηση του Ελληνικού βασιλικού πολτού και γύρης. Καθορισμός ποιοτικών κριτηρίων.» [Καν (ΕΚ) αριθ. 1234/2007] του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας - Σηροτροφίας, ΑΠΘ.

Τα βιολογικά προϊόντα μέλισσας της Bee Naturalles έχουν διακριθεί με 30 βραβεύσεις για την ποιότητα & την εξαιρετική τους γεύση στο διεθνή διαγωνισμό Great Taste Awards, με κορύφωση την επιτυχία των 3 χρυσών αστεριών για το ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΑΓΡΙΩΝ ΒΟΤΑΝΩΝ από τα Great Taste Awards 2020. Έχουν τιμηθεί με βραβεύσεις ως τα κορυφαία βιολογικά μέλια παγκοσμίως από την Biolmiel (top 3 ανάμεσα στα βραβευμένα με Χρυσό Μετάλλιο πιστοποιημένα βιολογικά μέλια), καθώς & σε ποικίλους διαγωνισμούς όπως τη Gourmet Exhibition (1ο Πλατινένιο & 1ο Χρυσό Βραβείο Specialist Awards), ως πρώτο επιλεγμένο μέλι από το Μουσείο Ελληνικής Γαστρονομίας, ως superior honey από τη LE MONDE. Το 2022 η Bee Naturalles έλαβε την πολύ τιμητική διάκριση από το Γαστρονόμο στα Βραβεία Ποιότητας του περιοδικού.